CENA DI CAPODANNO 2025/2026
Tartare di fassona con petali di parmigiano
Vitello tonnato della tradizione
Tortino di carciofi con vellutata di toma d’alpeggio
Flan di funghi, grana e speck
Risotto con zucca e salmone affumicato
Plin con sugo d’arrosto
Rolata alla valdostana con patate al forno
Cotechino con lenticchie
Dolce della casa
Acqua
Vino rosso
Vino bianco
Bollicine
Caffè
€ 50,00
Gradita prenotazione
