ANTIPASTI
ANTIPASTO MISTO FREDDO: € 17,00
(Insalata russa-Vitello tonnato-
Tomino con cipolla caramellata-Insalata gianduja)
ANTIPASTO MISTO CALDO: € 17,00
(Vol au vent-Flan di zucca con fonduta-Peperoni con vellutata di bagna cauda-Tortino di zucca con crema di gorgonzola)
Affettati misti e toma di Condove € 16,00
Acciughe al verde o alla cardinale € 16,00
PRIMI PIATTI
Risotto con zucca e porcini € 17,00
Tagliatelle al ragù € 13,00
Agnolotti alla piemontese € 15,00
Taiarin ai funghi porcini € 17,00
Ravioli di zucca al burro e salvia € 15,00
Crema di zucca con speck croccante € 13,00
SECONDI PIATTI
Brasato al nebbiolo € 16,00
Bollito misto con patate lesse € 17,00
Filetto al pepe verde €25,00
Trippa alla contadina € 14,00
Scaloppine ai funghi porcini € 20,00
Funghi porcini impanati € 20,00
Funghi porcini trifolati € 20,00
Merluzzo in umido con polenta € 15,00
*Rane fritte € 20,00
*Lumache alla parigina € 20,00
Lumache in umido € 20,00
FORMAGGI
Reblochon della Val Susa € 5,00
Gorgonzola € 5,00
Toma di Condove € 5,00
Pecorino € 5,00
Formaggi misti € 12,00
CONTORNI € 4,00
Insalata verde
Coste
Crauti
Fagiolini
Polenta
DOLCI AL CARRELLO € 5,00
CAFFE’ € 1,50
AMARI / GRAPPA € 4,00
COPERTO € 2,00
*prodotto surgelato
